《風味人間》第三季定檔聚焦本土 12月19日啟程海鮮奇旅

萬千觀眾翹首以盼的《風味人間》第三季,終於定檔——由騰訊視頻出品,稻來傳媒、企鵝影視聯合制作,陳曉卿李勇擔任總導演的《風味人間3·大海小鮮》今日正式發佈主海報和預告片,將於12月19日起每週日21點騰訊視頻全網獨播。

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金牌團隊操刀的《風味人間》第三季,這一次會帶給大家怎樣的新奇體驗?答案就在踏浪而來、驚豔美味的海鮮盛宴之中。

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聚焦本土:“大海小鮮”詮釋國民摯愛

不同於《風味人間》前兩季的全球美食搜尋,遍嘗各國美味之後,第三季將視角轉向我國本土海鮮美食,希望帶領觀眾看到不一樣的海洋與海味。

我國是世界上最大的海產品出口國、海鮮消費量最大的國家之一,年均6500萬噸海鮮消耗量背後,撐起的不僅是近萬億的巨大消費市場,還飽含着全國各地對海鮮的深沉熱愛,深藏着國人對於大海的敬畏和感恩。而整個2020年,根據全國近1萬户漁民家庭收支情況調查顯示,全國漁民人均純收入為21837.16元,比上年增加728.87元、同比增長了3.45%。這也推動並促進着漁業市場的蓬勃發展。

由知名設計師黃海製作的定檔海報,則完美的詮釋了本季的主題——“大海小鮮”。海報上,一艘捕魚的小船行駛在碧藍的海面,魚鱗一樣的波紋,整個畫面看起來讓人馬上想要大快朵頤一番。“海水無風時,波濤安悠悠”,至鮮之美的海鮮絕味究竟有何迷人之處,本季便將打開這扇神祕的海洋世界大門。

《風味人間3》美食篇:汁水飽滿的海鮮.jpg

《風味人間3》美食篇:熱氣騰騰的鮮蝦.jpg

逆風逐浪:“金牌團隊”再造尖峯之作

如何找到奇絕的風景、有趣的人物、動人的故事,觀眾不知道的海鮮,以及海洋背後中國人的情感和文化?這才是本季最大的命題所在,由總導演陳曉卿帶領的稻來團隊,一路從南到北,海南、廣東、福建、浙江、山東、遼寧……逆風逐浪只為找出國人最愛的一道道誘人美食。此次節目組不僅要和海上惡劣的天氣狀況作鬥爭,還要在充滿挑戰的環境中呈現出別樣的新鮮感,不斷升級的拍攝難度也讓“金牌團隊”在創作中付出了加倍的努力。

得益於疫情後漁業產業恢復,前三季度海洋生產總值高達6.2萬億元,同比增長9.5%。由此可見海鮮在國民食材中佔據的重要地位。稻來團隊為了將最地道的本土海鮮美食一網打盡,攝製組跟隨漁船在海浪間起起伏伏、探索奇境。據瞭解,不同於農夫的“日出而作日落而息”,為了捕獲到新鮮的食材,整個拍攝團隊經常天不亮的時候就要摸黑出海,只為捕捉到漁民們最真實的捕魚全過程。

“一張方寸餐桌,一瓢盤中春秋”,第三季不僅一一呈現了我國本土海味,更挖掘了美食背後的人間百態。這,才是“大海小鮮”的內核所在。

《風味人間3》風景篇:夕陽下的海岸.jpg

《風味人間3》人文篇:漁民踏浪出海.jpg

全新體驗:“絕世美味”傳承盤中春秋

《風味人間》前兩季播出後收穫潮水般的好評,得到了眾多觀眾和粉絲的熱烈反饋——“難得精緻純粹,又充滿人間煙火氣的美食片”、“‘熟悉的味道’:不管相隔千萬裏,食物能體現人類作為共同體的默契。山川依舊,美味不改。”

用真實細膩的手法記錄下一道道人間風味,捕捉同種食材在不同文化中的呈現,盤中春秋,是為傳承。

第三季“大海小鮮”,將全球視野拉回到國內本土,在疫情期間,着力於深挖本土風味海鮮。美食固然令人垂涎,但這些深藏在3.2萬公里總長度的中國海岸線上的動人故事,才是《風味人間》系列最核心之處:最美好的時刻,往往都是與深愛的親人一起,一年四季相伴而食。

《風味人間》第三季由騰訊視頻出品、稻來傳媒製作,12月19日晚21點,鎖定騰訊視頻,期待這一趟海上至味奇旅,與新老朋友一起,破浪而行!

《風味人間3》人文篇:家人舉杯相慶.jpg

《風味人間3》人文篇:父女閒暇時光.jpg

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